Leute die gerne zum Chinesen gehen und auch gerne grillen, denen kann ich dieses Rezept nur wärmstens empfehlen. Die süß-saure Sauce schmeckt fast ident wie die, die man vom Restaurant kennt.

Ein Sommerbuch! Ein Buch, das sich so liest, wie ein Sommer riechen, schmecken, SEIN sollte.

Diesmal werden Rinderhüftsteaks gegrillt und als "Besonderheit" wird auch Polenta bei diesem Gericht auf den Grill wandern.

Hier ein Gericht, das wir für die Österreichische Grillmeisterschaft in Schlierbach (OÖ) gegrillt haben.